Agricultura

Como la mayoría de los pueblos de Honduras, nuestro municipio es eminentemente agrícola y forestal. Los pequeños y medianos productores o trabajadores del campo se dedican a la producción de granos básicos para la subsistencia tales como maíz, frijoles, arroz y café, aunque éstos últimos en menor escala debido a la escasa adecuación de las tierras para este tipo de cultivo.

Las hortículas se cultivan en menor cantidad dado el escaso mercado que hay para dichos productos debido a la competencia existente.

La escasa inversión del gobierno central en el campo -por lo que se refiere a financiamiento a campesinos e infraestructuras como, por ejemplo, sistemas de riego- coarta la iniciativa para hacer producir la tierra. Durante el año 2004, se proyecta instalar un sistema de riego para 90 manzanas de terreno que beneficiará a 45 familias. Se trata de técnicas como el goteo, la aspersión y la gravedad. Tiene un presupuesto superior a los 3 millones de lempiras con un aporte local de más de 1 millón. Con este proyecto, se garantizará la producción durante la etapa de fuertes veranos que es otro gran problema para la producción agrícola en nuestro país.

Los productos que se cultivan en parcelas pequeñas y que se destinan exclusivamente para consumo interno son: caña de azúcar, piña, aguacates, cítricos, papayas, melones, sandiíllas, plátanos , bananos (guineos), camote, yuca, patastillos, tamarindos, nances, marañón, guanábana, anona, mangos y otras frutas tropicales.



La ganadería es otro rubro que se explota en el municipio. En esta región se da el ganado de engorde (carne) y, en menor escala, la producción de leche. Los porcinos, los caprinos y los equinos se producen en menor cantidad (justo para lo necesario). La piscicultura es un pequeño sector que se está implementando con éxito. La tilapia empieza a producirse en el municipio como un negocio familiar.

 



© 2004 Centro Cultural de Zacapa. Todos los derechos reservados. Deseño por Lemonworld. Fotos por Naudin Tinoco y Jonathan Lemon.